1895—1981

Советская художница, скульптор-керамист. Родом из Воронежа. Окончила Высшие художественно-технические мастерские, работала театральным художником. В 1944 году познакомилась с А. Б. Салтыковым в Гжели. В 1944-1955 годах работала в Научно-исследовательском институте художественной промышленности. Способствовала возрождению гжельской и скопинской керамики, создавая для них на основе изучения традиций этих промыслов образцы бытовых изделий и скульптуры из фарфора, майолики и терракоты. Н. И. Бессарабову называют Гжельской Розой — она возродила синий цветок на белом фоне, став создателем современного сине-травного гжельского фарфора.