Живописец, график. Училась в Воронежской бесплатной рисовальной школе. Участница выставок ВБРШ, а также выставок ученических работ рисовальных и художественных школ и классов, подведомственных АХ (СПб., 1903), 1-й весенней художественной выставки (Харьков, 1904). Член Воронежской ученой архивной комиссии. Экспонировала работы на выставках Воронежского губернского музея: к 100-летию А.В. Кольцова (1910), 145-летию Е. Болховитинова (1912). Участница выставок рисунка, графики, акварели (Воронеж, 1937, 1940).

Работы Н. Юргенсон хранятся в Воронежском областном художественном музее им. И.Н. Крамского, Музее Москвы, Липецком областном краеведческом музее.